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본 정보는 한국식품산업클러스터진흥원에서 제공한 것입니다.
국산 농산물 소재를 활용한 기능성식품 개발을 위한 참고자료입니다. 따라서, 본 서비스의 내용을 법적인 근거자료로 사용할 수 없습니다.
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기능성농식품자원 실태조사 사업 소개
- 기능성식품 소비현황 및 트렌드, 국내외 기능성식품 원료현황 및 소재 연구 동향 등의 실태조사를 통해 국내산 농산물로 개발·대체 가능한 기능성 농식품자원 발굴
· 전체건수: 702
| 원료명 | 학명 | 대체원료명 | 기능성 | 국내가능여부 | 대체용이성 | 구분 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ervatamia officinalis | Ervatamia officinalis | 일일초 | 혈압조절 | N | 하 | 문헌정보원료 |
| 감국 | Chrysanthemum indicum | 호밀 | 혈압조절 | N | 중 | 문헌정보원료 |
| 구기자나무 | Lycium chinense | 개맨드라미 | 혈압조절 | Y | 중 | 문헌정보원료 |
| 모란 | Paeonia suffruticosa | 병풀 | 혈압조절 | Y | 중 | 문헌정보원료 |
| 소철 | Cycas revoluta | 모감주나무 | 혈압조절 | Y | 중 | 문헌정보원료 |
| 스테비아 | Eupatorium rebaudianum | Beesia calthaefolia | 혈압조절 | N | 하 | 문헌정보원료 |
| 일일초 | Catharanthus roseus | Ervatamia officinalis | 혈압조절 | N | 하 | 문헌정보원료 |
| 크레이프 자스민 | Tabernaemontana divaricata | Ervatamia officinalis | 혈압조절 | N | 하 | 문헌정보원료 |
| 향부자 | Cyperus rotundus | 개사철쑥 | 혈압조절 | Y | 중 | 문헌정보원료 |
| 황련 | Coptis chinensis | 운련 | 혈압조절 | N | 하 | 문헌정보원료 |
