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본 정보는 국립농업과학원에서 제공한 것입니다.
문헌정보 : 논문ID, 저자/논문명, 발간년도 항목에 관한 표입니다.
번호 논문ID 저자 /논문명 발간년도
2014 T-17-5291 저자명 : 이은 ; 박영훈 ; 임상철 논문명 : 미나리 즙이 과산화 지질과 알코올을 투여한 흰쥐의 체지질 구성, 간장기능 및 항산화능에 미치는 영향 2005
2013 T-17-5279 저자명 : 장혜원 ; 이화정 ; 이광근 논문명 : 한국 식품재료로 상용되는 식물로부터 분리한 향기추출물의 항산화능 탐색 2005
2012 T-17-5200 저자명 : 김현수 논문명 : 흰목이 버섯 : 동물실험서 혈당 강하 효과 확인 2005
2011 T-17-5196 저자명 : 김석중 ; 한대석 논문명 : 활성산소에 의해 유도된 흰쥐 뇌조직의 지질산화에 대한 식물체 추출물의 효과 2005
2010 T-17-5193 저자명 : Lee, Young-Tack ; Kim, Young-Soo 논문명 : Water-solubility of β-Glucans in Various Edible Mushrooms - Research Note - 2005
2009 T-17-5136 저자명 : 이수정 ; 최선영 ; 신정혜 ; 서종권 ; 임현철 ; 성낙주 논문명 : 유자 용매추출물의 전자 공여능, 아질산염 소거능 및 NDMA 생성 억제능 2005
2008 T-17-5130 저자명 : 신정혜 ; 이준열 ; 주종찬 ; 이수정 ; 조희숙 ; 성낙주 논문명 : 유자의 화학적 특성 및 아질산엄 소거작용 2005
2007 T-17-5123 저자명 : 이승욱 ; 이효정 ; 유미희 ; 임효권 ; 이인선 논문명 : 울릉도산 산채류 추출물의 총 폴리페놀 함량 및 항산화 활성 2005
2006 T-17-5086 저자명 : 송금숙 ; 장윤옥 논문명 : 쇠비름을 첨가한 모닝빵의 품질특성 및 항산화성 2005
2005 T-17-5048 저자명 : 김난영 ; 김영국 ; 배기자 ; 최재호 ; 문제학 ; 박근형 ; 오덕환 논문명 : 머루종자의 적정 추출조건 및 추출 분획물의 Free Radical 소거능 효과 2005